سلام به همه دوستان گل ،
برانی شکلاتی من که برای مهمونهای عزیزی اماده کرده بودم،بافت فوقالعاده خوب و مزه بسیار عالی ای داره
برانیز شکلاتی
مواد لازم
شکر ۱و۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
کره یا مارگارین نرم شده ۱و۱/۴پیمانه
بیکینگ پودر. ۱/۲قاشق چایخوری
نمک ۱/۲قاشق چایخوری
بادام زمینی اسلایش شده ۲/۳پیمانه
ارد. ۱و۲/۳پیمانه
پودر کاکائو ۲/۳پیمانه
وانیل. ۲قاشق چایخوری

طرز تهیه
ابتدا فر را در۳۵۰درجه فارنهایت کرم کرده
تابه را با روغن چرب کنید
کره و شکر را دریک کاسه هم بزنید تا شکر حل شود سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
سپس ترکیب ارد و پودر کاکائو و نمک و بیکینگ پودر را که الک کرده ایم به مواد اضافه کرده و لیستک و یا قاشق مواد رو خوب هم میزنیم تا یکدست بشه و در اخر بادام زمینی رو بهش اضافه میکنیم و در قالب میریزیم
وبه مدت ۳۰الی۳۵دقیقه میگذاریم بپزد
در صورت تمایل میتوانید از شکلات اب شده یا کره بادام زمینی برای تزیین روی براونیز استفاده کنید